一般社団法人 鳥取県食品衛生協会│鳥取県│鳥取市│協会員への案内│食品営業施設の自主管理及び改善指導に関する事業│講習会の開催

食品関係の営業施設は、鳥取県食品衛生法施行条例に基づき、「食品衛生責任者」を置かなければなりません。食品衛生責任者になるためには食品衛生責任者養成講習会を受講する必要があります。
また、食品衛生責任者は食品衛生等に係る最新の知識を修得するため、食品衛生責任者の届出をしてから５年ごとに定期講習会を受講する必要があります。

 

 

受講料
養成講習会　　協会会員　5,700円　　会員外　7,200円
定期講習会　　協会会員　4,100円　　会員外　5,150円

 

　＊ただし、新型コロナウイルス感染症の流行を受け、県内に住所または勤務地がない方については
　　受講をお断りしておりますので、ご了承願います。

◆事前に申し込みが必要なため、詳細を最寄りの食品衛生協会へ
お問い合わせください。
鳥取会場　　鳥取食品衛生協会　　TEL 0857-24-2936　 FAX 0857-24-2936
倉吉会場　　倉吉食品衛生協会　　TEL 0858-23-1529 　FAX 0858-23-1529
米子会場　　米子食品衛生協会　　TEL 0859-35-0708 　FAX 0859-35-0720

調理師免許を取得するため鳥取県調理師試験を受験される方を対象に、３会場で講習会を開催します。

申込期間　　令和4年5月9日(月)～令和4年6月3日(金)

　　　　　　　＊土曜日・日曜日を除く

　　　　　　　＊申込期限が過ぎても申し込み可能な場合がありますので、

　　　　　　　　下記の協会へお尋ねください。

 

　＊ただし、新型コロナウイルス感染症の流行を受け、県内に住所または勤務地がない方については
　　受講をお断りしておりますので、ご了承願います。

◆事前に申し込みが必要なため、詳細を最寄りの食品衛生協会へ
お問い合わせください。
東部会場　　鳥取食品衛生協会　　TEL 0857-24-2936　 FAX 0857-24-2936
中部会場　　倉吉食品衛生協会　　TEL 0858-23-1529 　FAX 0858-23-1529
西部会場　　米子食品衛生協会　　TEL 0859-35-0708 　FAX 0859-35-0720

ふぐ処理師免許を取得するため鳥取県ふぐ処理師試験を受験される方を対象に、講習会を開催します。

 

令和3年度ふぐ処理師試験準備講習会
開催日　　令和3年12月9日(木)　9:00~14:00（8:50までに来所）
会場　　　伯耆しあわせの郷　　倉吉市小田458　　MAP
講習科目　水産食品の衛生に関する知識、ふぐに関する一般知識、ふぐ処理の実技

受講料　　協会会員　24,000円　　会員外　28,000円
申込期間　令和3年11月15日(月) ～令和3年11月30日(火)

　　　　　　＊土曜日・日曜日・祝日を除く

 

　＊ただし、新型コロナウイルス感染症の流行を受け、県内に住所または勤務地がない方については
　　受講をお断りしておりますので、ご了承願います。

◆事前に申し込みが必要なため、詳細を最寄りの食品衛生協会へ
お問い合わせください。
鳥取食品衛生協会　　TEL 0857-24-2936　 FAX 0857-24-2936
倉吉食品衛生協会　　TEL 0858-23-1529 　FAX 0858-23-1529
米子食品衛生協会　　TEL 0859-35-0708 　FAX 0859-35-0720